気になっていたけど、なかなか手が出せなかったクーラーボックス。ハードタイプ(安物だけど・・）を持っていますが、保冷が弱いので買うことにしました。
まずは上から開封
箱から出したところ。折りたたんだ状態で入っていました。
コンパクトに折りたためるので収納時は嬉しい。
広げたら、中にある底板をセットするだけ。簡単に利用できる形になります。
後ろにある紐(?)がマジックテープで固定されているので、それを取って一周させるだけです。
底板を外して、側面に寄せます。
あとは抑えて、後ろの紐で縛るだけ。簡単で力もいりません。
次のキャンプで利用予定です。気づいた点等UPしていきます。
ダッチオーブンの使用前後の手入れメモ。
メンテナンスしっかりして、大切に使っていきたいですね。
くず野菜を用意します。
サラダ油を入れて、ダッチオーブンを加熱します。
くず野菜を炒めます。炒め終わったら料理開始！
十分に熱が冷めてから片付けを始めます。高温状態で水をかけるのはNG!
まずは、調理後の冷めたオーブンに水を張ります。
加熱して水を沸騰させて、火を消してそのまま放置。冷えるのを待ちます。
オーブンの温度が下がるまで待ち、タワシ(金属性意外)で汚れを洗い落とします。
(洗剤は使用不可、水洗いのみ)
再度オーブンを火にかけて乾かします。
乾いたら、すぐにオリーブオイルを全体に薄く塗り完全に冷めるまで待ちます。
保管の際は、オーブン内に新聞紙を詰め、オーブンと蓋の間に割り箸などで隙間を作り、乾燥した冷暗所に保管してください。
ダッチオーブンを使った料理に初挑戦。
クックパッドより簡単そうなレシピをチョイスしました。
想像以上に美味しい料理が出来上がりました。次回のキャンプでやってみたいです。
※普段料理しない私が調理して、普段写真を撮らない妻が撮影係&教官役となっています。
| 豚肉 | 400g |
| 舞茸 | 1束 |
| ネギ | 1本 |
| にんにく | 2片 |
| 焼き肉のたれ | 大さじ2 |
豚肉を切っていきます。最終的に少し小さくなる事で少し大きめに切っていた方がいいとのことでした。今回は400gを使うことに。
一口サイズに切っていきます。
皮をむいて芯を取ったら、みじん切りにします。
焼き肉のたれを上からかけたら、手でもんで混ぜ合わせます。
こちらも一口サイズに切っていきます。
根本の部分を切り落としたら、手で適当なサイズに分けました。
ここまで出来たらあとは、ダッチオーブンに入れるだけ。
まずはサラダオイルを入れて加熱します。
加熱できたら、野菜⇒肉の順番に入れていきます。
この段階でいい匂いが・・期待が高まります(^^)
肉が下にならない程度に広げます。
全体に塩こしょうをふりかけます。
強火のままで蓋をして、15分程待ちます。
キャンプの時は、予め準備したものをジップロック等に入れて持って行くのもありだなって思いました。簡単で美味しいので、今度は外でやってみたいです。
たの
小学生の頃に数回キャンプをやった程度のキャンプ初心者です。年1回キャンプを行っていたのですが、自分のテントが欲しくなり思い切って買ってみました。体験談、キャンプ場やグッズの紹介を書いていきます。よろしくお願いします。
![折り畳み式バンブーラックW46[3段]](https://i1.wp.com/camp-life.fun/wp-content/uploads/2017/12/2017-11-22-14.14.08.jpg?fit=576%2C1024&ssl=1)
